základní recept:
- jako základ použijeme sulc (viz předchozí recept sulc-základ)
- v tomto dortu: vařené vejce
- vařené vepřové dršťky (nebo jakékoliv maso nebo vnitřnosti)
- hrášek, kukuřice, strouhaná řepa (kromě toho, že je pro psy přínosná, ji zde máme i kvůli červené barvě)
- dvě lžičky chia semínek
potřeby:
- papiňák
- formy různých velikostí
- malé formičky např. na cukroví (v našem případě žaludy)
- struhadlo
postup:
- výroba sulcu podle předchozího receptu
- je dobré formy vymazat ztuženým tukem (nebo vyložit alobalem, ale není nutné)
- jejich počet zvolíme podle počtu pater na dortu
- do malých formiček nasypeme trochu chia semínek, vložíme najemno nastrouhanou řepu a zajijeme sulcem (je dobré tyto malé formičky mít vymazané a trošku sulcu dát na dno před vložením řepy a semínek, lépe se pak dlepuje a drží tvar) - formičky volíme spíše hadké, ne moc členité, aby šel sulc dobře ven
- pak už jen vykopíme (nožem pomůžeme sulcu odlepit se od bočních stran nádob před vyklopením) a navrstvíme patra na sebe
- dozdobíme podle fantazie (dekorační sulcíky z formiček, psí pamlsky, zelenina apod.)
